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ジャムとジュース

        Blog3 先週の土曜日に、会員向けにイチゴジャムとジュースの作り方講座があった。
 私は残念な事に用事があり、参加できなかった。参加した友達に1瓶頂いた(喜)

 写真の色の明るいほうは、生のイチゴで作ったジャム。色の暗いほうは、ジュースを採った絞りかすで作ったジャム。生で作ったジャムの美味しいのは当たり前。絞りかすで作ったジャムも我が家の朝食には充分な味でした。ご馳走様でした。

 残念な事にイチゴジュースだけは、味見ができませんでした。写真のグラスに入っているのは、以前お友達から頂いたイチゴジュースです。今回のではありません。味見、したかった!

 来年用に忘れずにレシピだけは頂きました。

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