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トマトのサラダ

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まだ私が若かりし頃、夏になるとテーブルに出てきた「トマトのサラダ」です。

作り方は簡単で、トマトを横に輪切りにします。
玉ねぎは、みじん切りにして水に晒して水気を切ります。私は、ギュッと絞ります。

お皿にトマトを並べ、上に玉ねぎを乗せます。ラップをして冷蔵庫で冷やします。

食べる直前に、蜂蜜をたら~りとかけて「いただきま~す」

簡単なので、最近はよく作りますhappy01

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