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ホシノ酵母で

パン教室に行ってきました。こちらの教室では、ホシノ酵母を使ってパンを作ります。

Photo
教室で作った「パン オ セーグル」です。中には、ドライフルーツやナッツがぎっしりと入っています。

教室で生地を捏ねて家に持ち帰り作ったのがこちら↓

Photo_2ナッツなどなかったので、チョコチップとオレンジピールを入れて作りました。クープは、相変わらずダメですが、味は良かったですhappy01

Photo_3
教室でいただいたおやつです。ワッフルは、6月の教室で習うものです。

復習用にホシノ酵母を起こしましたが、まだ手が付けられていません。明日の夜には生地を捏ねたいと思っています

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